Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицы
Разбивание пищевых яиц (сельскохозяйственной птицы): технологическая операция, направленная на нарушение целостности скорлупы яиц сельскохозяйственной птицы с целью отделения ее от содержимого.
Примечание - В результате разбивания пищевых яиц сельскохозяйственной птицы получают либо яичную, либо желточную и белковую массы, используемые в дальнейшем при выработке пищевых продуктов переработки яиц1
Понятие «разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицы» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицы | Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицы |
| Д | Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птице | Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птице |
| В | Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицу | Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицу |
| Т | Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицей | Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицей |
| П | Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птице | Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птице |