Encyclopedia
Cooling of Fishery Products
3. Cooling - a process of reducing the temperature of fish products to a level approaching the melting point of ice
Source: "SanPiN 2.3.4.050-96. 2.3.4. Food and processing industry enterprises (technological processes, raw materials). Production and sale of fish products. Sanitary rules and norms" (approved by Decree No. 6 of the State Committee for Sanitary and Epidemiological Supervision of Russia dated March 11, 1996)
Понятие «охлаждение рыбной продукции» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | охлаждения рыбной продукции | охлаждения рыбной продукции |
| Д | охлаждению рыбной продукции | охлаждению рыбной продукции |
| В | охлаждение рыбной продукции | охлаждение рыбной продукции |
| Т | охлаждением рыбной продукции | охлаждением рыбной продукции |
| П | охлаждении рыбной продукции | охлаждении рыбной продукции |