Encyclopedia
Bone fragment
Bone residue: a food product from slaughter in the form of bone mass obtained after mechanical trimming of bones on presses of various designs
Source: "MEAT INDUSTRY. FOOD PRODUCTS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 52427-2005"
(approved by the Order of Rosstandart dated December 28, 2005 No. 380-st)
Понятие «костный остаток» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | костного остатка | костных остатков |
| Д | костному остатку | костным остаткам |
| В | костный остаток | костные остатки |
| Т | костным остатком | костными остатками |
| П | костном остатке | костных остатках |