Encyclopédie
Reste osseux
Reste osseux : produit alimentaire d'abattage sous forme de masse osseuse obtenue après la débâche mécanique des os sur des presses de différentes constructions1
INDUSTRIE DE LA VIANDE. PRODUITS ALIMENTAIRES. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52427-2005: 380-st. ↩
Понятие «костный остаток» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | костного остатка | костных остатков |
| Д | костному остатку | костным остаткам |
| В | костный остаток | костные остатки |
| Т | костным остатком | костными остатками |
| П | костном остатке | костных остатках |