Washing fruits (vegetables, mushrooms)
Fruit [vegetables, mushrooms] washing: technological operation for removing all types of contaminants from the surface of fruits [vegetables, mushrooms] using running potable water with or without addition of chemical reagents.
Note – Types of contaminants include: biological, chemical, microbiological
Source: "TECHNOLOGICAL PROCESSES FOR PROCESSING OF FRUITS, VEGETABLES AND MUSHROOMS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 53029-2008"
(approved by Order of Rosstandart dated December 10, 2008 No. 380-st)
Понятие «мойка фруктов (овощей, грибов)» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | мойки фруктов (овощей, грибов) | моек фруктов (овощей, грибов) |
| Д | мойке фруктов (овощей, грибов) | мойкам фруктов (овощей, грибов) |
| В | мойку фруктов (овощей, грибов) | мойки фруктов (овощей, грибов) |
| Т | мойкой фруктов (овощей, грибов) | мойками фруктов (овощей, грибов) |
| П | мойке фруктов (овощей, грибов) | мойках фруктов (овощей, грибов) |