Encyclopedia

Extraction of juice and puree from fruits (vegetables)


Exhausting of fruit [vegetable] juice and puree: technological operation involving partial replacement of air in the volume of containers not filled with fruit [vegetable] juice or puree by superheated steam directly before sealing

Source: "TECHNOLOGICAL PROCESSES FOR THE PROCESSING OF FRUITS, VEGETABLES AND MUSHROOMS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 53029-2008"

(approved by the Order of Rosstandart dated December 10, 2008 No. 380-st)

Морфология

Род

Понятие «эксгаустирование сока и пюре из фруктов (овощей)» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р эксгаустирования сока и пюре из фруктов (овощей) эксгаустирования сока и пюре из фруктов (овощей)
Д эксгаустированию сока и пюре из фруктов (овощей) эксгаустированию сока и пюре из фруктов (овощей)
В эксгаустирование сока и пюре из фруктов (овощей) эксгаустирование сока и пюре из фруктов (овощей)
Т эксгаустированием сока и пюре из фруктов (овощей) эксгаустированием сока и пюре из фруктов (овощей)
П эксгаустировании сока и пюре из фруктов (овощей) эксгаустировании сока и пюре из фруктов (овощей)
Laws with commentary

Codes and federal laws