Глазурь шоколадная
Поделиться
/
Поделиться
Шоколадная глазурь: глазурь, в состав которой входит не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов, в том числе не менее 12% масла какао
Источник: " ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53041-2008"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2008 № 402-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «глазурь шоколадная» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | глазури шоколадной | глазурей шоколадных |
| Д | глазури шоколадной | глазурям шоколадным |
| В | глазурь шоколадную | глазури шоколадные |
| Т | глазурью шоколадной | глазурями шоколадными |
| П | глазури шоколадной | глазурях шоколадных |