Вино игристое
вина игристые (включая шампанские, газированные)" (строка 20) - винодельческий продукт с объемной долей этилового спирта от 8,5% до 12,5%, насыщенное двуокисью углерода в результате спиртового брожения виноградного сусла или вторичного брожения виноматериала. К игристым винам относится шампанское. Вина газированные - винодельческий продукт с объемной долей этилового спирта от 8,5% до 12,5%, полученный путем искусственного насыщения двуокисью углерода столового виноматериала;1
Игристое вино: продукт, получаемый насыщением вина двуокисью углерода в результате спиртового брожения виноградного сусла или вторичного брожения столового вина, характеризуемый вспениванием и выделением двуокиси углерода при вскрытии бутылок. Давление в бутылках должно составлять не менее 300 кПа при 20 `С2
Понятие «вино игристое» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | вина игристого | вин игристых |
| Д | вину игристому | винам игристым |
| В | вино игристое | вина игристые |
| Т | вином игристым | винами игристыми |
| П | вине игристом | винах игристых |