Потери при кулинарной обработке пищевых продуктов
Поделиться
/
Поделиться
87. потери при кулинарной обработке: Уменьшение массы пищевых продуктов в процессе изготовления продукции общественного питания
Источник: "ГОСТ Р 50647-2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Термины и определения" (утв. Приказом Росстандарта от 30.11.2010 № 576-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «потери при кулинарной обработке пищевых продуктов» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | потери при кулинарной обработке пищевых продуктов | потерь при кулинарной обработке пищевых продуктов |
| Д | потере при кулинарной обработке пищевых продуктов | потерям при кулинарной обработке пищевых продуктов |
| В | потерю при кулинарной обработке пищевых продуктов | потери при кулинарной обработке пищевых продуктов |
| Т | потерей при кулинарной обработке пищевых продуктов | потерями при кулинарной обработке пищевых продуктов |
| П | потере при кулинарной обработке пищевых продуктов | потерях при кулинарной обработке пищевых продуктов |