Encyclopédie

Pertes lors du traitement culinaire des produits alimentaires


87. pertes lors de la préparation culinaire : Réduction de la masse des produits alimentaires lors de la fabrication des produits de la restauration collective1

  1. ГОСТ Р 50647-2010. Norme nationale russe. Services de la restauration collective. Termes et définitions : article 576, année 2010. ↩

Морфология

Род

Понятие «потери при кулинарной обработке пищевых продуктов» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р потери при кулинарной обработке пищевых продуктов потерь при кулинарной обработке пищевых продуктов
Д потере при кулинарной обработке пищевых продуктов потерям при кулинарной обработке пищевых продуктов
В потерю при кулинарной обработке пищевых продуктов потери при кулинарной обработке пищевых продуктов
Т потерей при кулинарной обработке пищевых продуктов потерями при кулинарной обработке пищевых продуктов
П потере при кулинарной обработке пищевых продуктов потерях при кулинарной обработке пищевых продуктов
Lois commentées

Codes et lois fédérales