Обжаривание рыбы (морепродуктов)
Поделиться
/
Поделиться
Обжаривание рыбы [морепродуктов] (Ндп. обжарка): тепловая обработка рыбы [морепродуктов] в нагретом растительном масле с частичным обезвоживанием и уплотнением мяса с образованием поверхностной корочки
Источник: " КОНСЕРВЫ , ПРЕСЕРВЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ 30054-2003"
(введен Постановлением Госстандарта России от 15.12.2003 № 364-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «обжаривание рыбы (морепродуктов)» среднего рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | обжаривания рыбы (морепродуктов) | обжаривания рыбы (морепродуктов) |
| Д | обжариванию рыбы (морепродуктов) | обжариванию рыбы (морепродуктов) |
| В | обжаривание рыбы (морепродуктов) | обжаривание рыбы (морепродуктов) |
| Т | обжариванием рыбы (морепродуктов) | обжариванием рыбы (морепродуктов) |
| П | обжаривании рыбы (морепродуктов) | обжаривании рыбы (морепродуктов) |