Способ тестоприготовления ускоренный
Поделиться
/
Поделиться
Ускоренный способ (тестоприготовления) - тестоприготовление с применением соответствующей механической обработки, подкисленных полуфабрикатов, повышенной температуры теста, увеличенной дозировки хлебопекарных дрожжей и сокращенного времени брожения
Источник: " Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам. Методические рекомендации. МР 2.3.2.2571-10"
(утв. Роспотребнадзором 14.01.2010)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «способ тестоприготовления ускоренный» мужского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | способа тестоприготовления ускоренного | способов тестоприготовления ускоренных |
| Д | способу тестоприготовления ускоренному | способам тестоприготовления ускоренным |
| В | способ тестоприготовления ускоренный | способы тестоприготовления ускоренные |
| Т | способом тестоприготовления ускоренным | способами тестоприготовления ускоренными |
| П | способе тестоприготовления ускоренном | способах тестоприготовления ускоренных |