Разогрев блюд (кулинарных изделий)
Поделиться
/
Поделиться
109. разогрев блюд, кулинарных изделий: Тепловая кулинарная обработка замороженных или охлажденных блюд, кулинарных изделий прогреванием до температуры 80 `C - 90 `C в центре продукта
Источник: "ГОСТ Р 50647-2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Термины и определения" (утв. Приказом Росстандарта от 30.11.2010 № 576-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «разогрев блюд (кулинарных изделий)» среднего рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | разогрева блюд (кулинарных изделий) | разогревов блюд (кулинарных изделий) |
| Д | разогреву блюд (кулинарных изделий) | разогревам блюд (кулинарных изделий) |
| В | разогрев блюд (кулинарных изделий) | разогревы блюд (кулинарных изделий) |
| Т | разогревом блюд (кулинарных изделий) | разогревами блюд (кулинарных изделий) |
| П | разогреве блюд (кулинарных изделий) | разогревах блюд (кулинарных изделий) |