Enzyklopädie

Aufheizen von Speisen (Kochwaren)


109. Aufheizen von Speisen, kulinarischen Produkten: Thermische kulinare Verarbeitung gefrorener oder gekühlter Speisen, kulinarischer Produkte durch Erwärmen bis zu einer Temperatur von 80 °C - 90 °C im Zentrum des Produkts1

  1. GOST R 50647-2010. Nationale Norm der Russischen Föderation. Dienstleistungen des öffentlichen Essens. Begriffe und Definitionen: Artikel 576, 2010. ↩

Морфология

Род

Понятие «разогрев блюд (кулинарных изделий)» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р разогрева блюд (кулинарных изделий) разогревов блюд (кулинарных изделий)
Д разогреву блюд (кулинарных изделий) разогревам блюд (кулинарных изделий)
В разогрев блюд (кулинарных изделий) разогревы блюд (кулинарных изделий)
Т разогревом блюд (кулинарных изделий) разогревами блюд (кулинарных изделий)
П разогреве блюд (кулинарных изделий) разогревах блюд (кулинарных изделий)
Gesetze mit Kommentaren

Gesetzbücher und Bundesgesetze