Энциклопедия

Жиры специального назначения

Жиры специального назначения — продукты с массовой долей жира не менее 98 процентов, изготавливаемые для различных отраслей промышленности из натуральных и (или) модифицированных растительных масел с добавлением или без добавления животных жиров и их смесей, с добавлением или без добавления пищевых добавок и других ингредиентов1.

Связанные записи
Комментарии к законам
Статья 3
Статья 3
Федеральный закон от 24.06.2008 № 90-ФЗ, "Технический регламент на масложировую продукцию"

  1. Федеральный закон от 24.06.2008 № 90-ФЗ «Технический регламент на масложировую продукцию», ред. от 2008-12-28, ст. 3, подп. 19 // СЗ РФ. 2008. № 26. Ст. 3009. ↩