Мойка фруктов (овощей, грибов)
Поделиться
/
Поделиться
Мойка фруктов [овощей, грибов]: технологическая операция удаления с поверхности фруктов [овощей, грибов] всех видов загрязнений с использованием проточной питьевой воды с добавлением или без добавления химических реагентов.
Примечание - К видам загрязнений относятся: биологические, химические, микробиологические
Источник: "ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ, ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53029-2008"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 10.12.2008 № 380-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «мойка фруктов (овощей, грибов)» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | мойки фруктов (овощей, грибов) | моек фруктов (овощей, грибов) |
| Д | мойке фруктов (овощей, грибов) | мойкам фруктов (овощей, грибов) |
| В | мойку фруктов (овощей, грибов) | мойки фруктов (овощей, грибов) |
| Т | мойкой фруктов (овощей, грибов) | мойками фруктов (овощей, грибов) |
| П | мойке фруктов (овощей, грибов) | мойках фруктов (овощей, грибов) |