Мясо охлажденное
Поделиться
/
Поделиться
Охлажденное мясо: парное или остывшее мясо, подвергнутое охлаждению до температуры в толще мышц от 0 `С до 4 `С, с неувлажненной поверхностью, имеющей корочку подсыхания
Источник: "ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МЯСНАЯ. ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52427-2005"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 28.12.2005 № 380-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «мясо охлажденное» среднего рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | мяса охлаждённого | мяса охлаждённого |
| Д | мясу охлаждённому | мясу охлаждённому |
| В | мясо охлаждённое | мясо охлаждённое |
| Т | мясом охлаждённым | мясом охлаждённым |
| П | мясе охлаждённом | мясе охлаждённом |