Encyclopédie

Produit en pastille


Produit en pâte : produit confiserie sucré à structure mousseuse avec une surface séchée, obtenu à partir d'une masse battue avec l'ajout de matières premières fruitières et légumières, d'additifs alimentaires et d'arômes, avec un taux de matière première fruitière d'au moins 11 %, un taux d'humidité ne dépassant pas 25 %, une densité ne dépassant pas 900 kg/m³.

Note – Les produits en pâte sont divisés en pastille et en marshmallow1

  1. PRODUITS DE PÂTISSERIE ET SEMIPRÉPARATIONS DE PRODUCTION DE PÂTISSERIE. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 53041-2008: 402-ст. 2008. ↩

Морфология

Род

Понятие «пастильное изделие» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р пастильного изделия пастильного изделия
Д пастильному изделию пастильному изделию
В пастильное изделие пастильное изделие
Т пастильным изделием пастильным изделием
П пастильном изделии пастильном изделии
Lois commentées

Codes et lois fédérales