Acide acétique
a. L'acide acétique est obtenu par distillation sèche du bois ou par synthèse. C'est une liquide très acide ayant un odeur caractéristique âcre de vinaigre. À froid, elle se solidifie en formant des cristaux incolores (acide acétique glacial). Elle est un solvant pour le phosphore et le soufre ainsi que pour beaucoup de substances organiques.
L'acide acétique technique a une légère teinte jaune et possède très souvent une odeur légère de brûlé. Elle est utilisée dans l'industrie textile, lors du tanage, en tant qu'agent coagulant pour le latex ou pour la production d'acétates, de plastifiants synthétiques, de médicaments pharmaceutiques, etc.1
GTК Russie. Explications concernant la Nomenclature des marchandises pour le commerce extérieur de la Fédération russe (TN VED Russie). ↩