Encyclopédie

Épluchage des fruits (légumes)


Cuisez les fruits [les légumes] : opération technologique de traitement thermique des fruits [des légumes] dans l'eau bouillante ou la vapeur afin de détruire la structure du tissu1

  1. PROCÉDÉS DE TRANSFORMATION DES FRUITS, LÉGUMES ET CHAMPIGNONS. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 53029-2008: article 380, 2008. ↩

Морфология

Род

Понятие «разваривание фруктов (овощей)» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р разваривания фруктов (овощей) разваривания фруктов (овощей)
Д развариванию фруктов (овощей) развариванию фруктов (овощей)
В разваривание фруктов (овощей) разваривание фруктов (овощей)
Т развариванием фруктов (овощей) развариванием фруктов (овощей)
П разваривании фруктов (овощей) разваривании фруктов (овощей)
Lois commentées

Codes et lois fédérales