Encyclopédie

Agent de saveur alimentaire


correctif alimentaire (arôme) - substance ou préparation gustative-aromatisante, ou correctif aromatique thermique, ou correctif aromatique fumé, ou précurseurs d'arômes, ou leur mélange (partie gustative-aromatisante), non consommés directement par l'homme, destinés à donner un arôme et/ou un goût (à l'exception du sucré, acide et salé) aux produits alimentaires, avec ou sans ajout d'autres composants ;1

39) correctif alimentaire (ci-après dénommé «correctif») - additif alimentaire destiné à améliorer l'arôme et le goût d'un produit alimentaire, se présentant sous la forme d'une substance gustative-aromatisante individuelle ou d'un mélange de substances gustatives-aromatisantes avec un solvant ou un support sec (supporteur) ;2

  1. Sur l'adoption du règlement technique de l'Union douanière «Exigences de sécurité des additifs alimentaires, des arômes et des substances auxiliaires technologiques»: 58. 2012. ↩

  2. Décret du gouvernement de la Fédération de Russie du 09.03.2010 № 132 «Sur les exigences obligatoires concernant certains types de produits et les processus liés à ces exigences, tels que le projet (y compris l'étude), la production, la construction, l'installation, la mise en service, l'utilisation, le stockage, «les transports, les ventes et l'élimination prévus dans les réglementations techniques du Kazakhstan, État membre de l'Union douanière» // Vedomosti du gouvernement russe. 2010. № 11. Art. 1221. ↩

Морфология

Род

Понятие «ароматизатор пищевой» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р ароматизатора пищевого ароматизаторов пищевых
Д ароматизатору пищевому ароматизаторам пищевым
В ароматизатор пищевой ароматизаторы пищевые
Т ароматизатором пищевым ароматизаторами пищевыми
П ароматизаторе пищевом ароматизаторах пищевых
Lois commentées

Codes et lois fédérales