Encyclopédie
Niacine
Niacin, en tant que coenzyme, participe aux réactions d'oxydo-réduction du métabolisme énergétique. Une consommation insuffisante de la vitamine se traduit par une altération de l'état normal de la peau, du tractus gastro-intestinal et du système nerveux. La consommation moyenne dans différents pays est de 12 à 40 mg/jour, en Russie - 13 à 15 mg/jour. Le niacin peut être synthétisé à partir du tryptophane (60 mg de tryptophane donnent 1 mg de niacin). Le niveau d'apport alimentaire établi dans différents pays est de 11 à 25 mg/jour. Le niveau maximal acceptable de consommation de niacin est de 60 mg/jour.
La nécessité physiologique pour les adultes - 20 mg/jour.
La nécessité physiologique pour les enfants - de 5 à 20 mg par jour1
2008.
Normes des besoins physiologiques en énergie et substances nutritives pour différentes groupes de la population de la Fédération de Russie. Recommandations méthodiques : MR 2.3.1.2432-08. ↩
Lois commentées
Codes et lois fédérales
КРФ
Конституция РФ
АПК РФ
Арбитражный процессуальный кодекс Российской Федерации
БК РФ
Бюджетный кодекс Российской Федерации
ВК РФ
Водный кодекс Российской Федерации
ВзК РФ
Воздушный кодекс Российской Федерации
ГрК РФ
Градостроительный кодекс Российской Федерации
ГК РФ
Гражданский кодекс Российской Федерации
ГПК РФ
Гражданский процессуальный кодекс Российской Федерации
ЖК РФ
Жилищный кодекс Российской Федерации
ЗК РФ
Земельный кодекс Российской Федерации
КАС РФ
Кодекс административного судопроизводства Российской Федерации
КоАП РФ
Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях
ЛК РФ
Лесной кодекс Российской Федерации
НК РФ
Налоговый кодекс Российской Федерации
СК РФ
Семейный кодекс Российской Федерации
ТК РФ
Трудовой кодекс Российской Федерации
УИК РФ
Уголовно-исполнительный кодекс Российской Федерации
УПК РФ
Уголовно-процессуальный кодекс Российской Федерации
УК РФ
Уголовный кодекс Российской Федерации
КТМ РФ
Кодекс торгового мореплавания
КВВТ РФ
Кодекс внутреннего водного транспорта Российской Федерации