Encyclopédie

Pâte à pâtisserie


Pâte à pâtisserie : demi-produit de pâtisserie obtenu par mélange de farine, de sucre, de matière grasse et d'autres ingrédients additionnels, destiné à la cuisson1

  1. PRODUITS DE PÂTISSERIE ET DEMI-PRODUITS DE LA PRODUCTION DE PÂTISSERIE. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 53041-2008: 402-art. 2008. ↩

Морфология

Род

Понятие «кондитерское тесто» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р кондитерского теста кондитерских тест
Д кондитерскому тесту кондитерским тестам
В кондитерское тесто кондитерские теста
Т кондитерским тестом кондитерскими тестами
П кондитерском тесте кондитерских тестах
Lois commentées

Codes et lois fédérales