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Thermisation du lait


5) thermisation - procédé de traitement thermique du lait cru ou des produits laitiers transformés. La thermisation est effectuée à une température comprise entre 60 et 68 degrés Celsius, avec un temps d'exposition de jusqu'à 30 secondes, tout en maintenant l'activité de la phosphatase alcaline du lait;1

  1. Loi fédérale du 12 juin 2008 n° 88-FZ «Règlement technique sur le lait et les produits laitiers» // Bulletin officiel de la Fédération de Russie. 2008. № 24. Article 2801. ↩

Морфология

Род

Понятие «термизация молока» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р термизации молока термизаций молока
Д термизации молока термизациям молока
В термизацию молока термизации молока
Т термизацией молока термизациями молока
П термизации молока термизациях молока
Lois commentées

Codes et lois fédérales