Fruits (légumes) écrasés
Fruits [vegetables] purée : Fruits [vegetables] sous forme d'une masse uniforme de fruits [légumes] obtenue à partir de fruits [légumes] frais ou surgelés préparés conformément à une technologie établie, en les passant à travers un tamis dont le diamètre des trous ne dépasse pas 1,2 mm sans séparation du jus et de la pulpe excessive, avec l'ajout de sucre et/ou de sel, conservés par des méthodes physiques, à l'exception du traitement par rayonnements ionisants1
PRODUITS DE TRANSFORMATION DES FRUITS, LÉGUMES ET CHAMPIGNONS. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52467-2005: 485-ст. 2005. ↩
Понятие «фрукты (овощи) протертые» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | фрукта (овощи) протёртого | фруктов (овощи) протёртых |
| Д | фрукту (овощи) протёртому | фруктам (овощи) протёртым |
| В | фрукт (овощи) протёртый | фрукты (овощи) протёртые |
| Т | фруктом (овощи) протёртым | фруктами (овощи) протёртыми |
| П | фрукте (овощи) протёртом | фруктах (овощи) протёртых |