Encyclopédie
Préparation de la pâte
La préparation du pâton est le processus de mélange de la farine suivant son fermentation ultérieure jusqu'à maturité1
Enrichissement des sortes de produits de boulangerie de masse avec des complexes vitamine-minéraux, produits conformément aux normes nationales. Recommandations méthodiques : MR 2.3.2.2571-10. 2010. ↩
Понятие «тестоприготовление» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | тестоприготовления | тестоприготовления |
| Д | тестоприготовлению | тестоприготовлению |
| В | тестоприготовление | тестоприготовление |
| Т | тестоприготовлением | тестоприготовлением |
| П | тестоприготовлении | тестоприготовлении |