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Restauration du sirop
Jusque à ce qu'il soit rétabli, le jus est produit à partir du jus concentré ou du jus concentré et du jus de pression directe ainsi que de l'eau potable. Le jus de tomate rétabli peut également être produit par la rétablissement de la purée de tomates et (ou) du concentré de tomates1.
Loi fédérale du 27 octobre 2008 n° 178-FZ «Règlement technique sur les produits à base de jus de fruits et légumes», version du 29 juin 2015, article 4, sous-paragraphes 1 // Journal officiel de la Fédération de Russie. 2008. n° 44. Article 4984. ↩