Enzyklopädie
Einfrieren von Geflügelfleisch
Einfrieren von Geflügelfleisch: künstliche Abkühlung des Geflügelfleisches mit Absenkung seiner Temperatur im Muskelgewebe nicht unter minus 8 °C1
GEFLÜGELVERARBEITENDE INDUSTRIE. VERARBEITUNG VON GEFLÜGEL. Begriffe und Definitionen. GOST R 52469-2005: 487-Artikel 2005. ↩
Понятие «замораживание мяса птицы» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | Замораживание мяса птицы | Замораживание мяса птицы |
| Д | Замораживание мяса птице | Замораживание мяса птице |
| В | Замораживание мяса птицу | Замораживание мяса птицу |
| Т | Замораживание мяса птицей | Замораживание мяса птицей |
| П | Замораживание мяса птице | Замораживание мяса птице |