Milchschokolade
Milchschokolade: ein Backwarenprodukt, das auf der Grundlage von Kakaoprodukten, Zucker, Milch und (oder) deren Verarbeitungsprodukten hergestellt wird, wobei der Gesamtschokoladenanteil mindestens 25 % des trockenen Rückstands der Kakaoprodukte, mindestens 2,5 % des fettfreien trockenen Rückstands der Kakaoprodukte, mindestens 12 % der trockenen Substanzen der Milch und (oder) deren Verarbeitungsprodukte, mindestens 2,5 % Milchfett und mindestens 25 % Gesamtfett1
SCHOKOLADE. ALLGEMEINE TECHNISCHE BEDINGUNGEN. GOST R 52821-2007: 448-Abg. 2007. ↩
Понятие «молочный шоколад» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | молочного шоколада | молочных шоколадов |
| Д | молочному шоколаду | молочным шоколадам |
| В | молочный шоколад | молочные шоколады |
| Т | молочным шоколадом | молочными шоколадами |
| П | молочном шоколаде | молочных шоколадах |