Chocolat au lait
Chocolat lait : produit de pâtisserie obtenu à partir des produits du cacao, du sucre, du lait et (ou) des produits de sa transformation, dont la composition comprend au moins 25 % de matière sèche totale des produits du cacao, au moins 2,5 % de matière sèche dégraissée totale des produits du cacao, au moins 12 % de substances sèches du lait et (ou) des produits de sa transformation, au moins 2,5 % de graisse lactique et au moins 25 % de graisse totale1
CHOCOLAT. CONDITIONS TECHNIQUES GÉNÉRALES. ГОСТ Р 52821-2007: 448-ст. 2007. ↩
Понятие «молочный шоколад» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | молочного шоколада | молочных шоколадов |
| Д | молочному шоколаду | молочным шоколадам |
| В | молочный шоколад | молочные шоколады |
| Т | молочным шоколадом | молочными шоколадами |
| П | молочном шоколаде | молочных шоколадах |