Enzyklopädie
Milchmasse
Milchmasse: Konfettermasse auf Basis von Zucker, Sirup und Milch mit Zugabe von Geschmacks- und/oder Aromastoffen, mit einer Konsistenz von feinkristallinem oder zähen Schmelzpunkt und einem Gewichtsanteil an Milchfett von mindestens 2,5 %1
KONFEKTIONSARTIKEL UND HALBFERTIGPRODUKTE FÜR KONFEKTION. Begriffe und Definitionen. GOST R 53041-2008: 402-Artikel 2008. ↩
Понятие «масса молочная» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | массы молочной | масс молочных |
| Д | массе молочной | массам молочным |
| В | массу молочную | массы молочные |
| Т | массой молочной | массами молочными |
| П | массе молочной | массах молочных |