Encyclopédie

Masses laitières


Pâte lactée : masse pâtissière à base de sucre, sirop, lait avec l'ajout de substances aromatisantes et/ou parfumées, ayant une consistance en poudre cristalline fine ou visqueuse, avec un taux de matière grasse laitière d'au moins 2,5 %1

  1. PRODUITS PÂTISSIERS ET SEMIPRÉPARATIONS PÂTISSIÈRES. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 53041-2008: 402-art. 2008. ↩

Морфология

Род

Понятие «масса молочная» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р массы молочной масс молочных
Д массе молочной массам молочным
В массу молочную массы молочные
Т массой молочной массами молочными
П массе молочной массах молочных
Lois commentées

Codes et lois fédérales