Энциклопедия
Масса молочная
Молочная масса: кондитерская масса на основе сахара, патоки, молока с добавлением вкусовых и (или) ароматических веществ, имеющая мелкокристаллическую или вязкотягучую консистенцию, с массовой долей молочного жира не менее 2,5%1
Понятие «масса молочная» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | массы молочной | масс молочных |
| Д | массе молочной | массам молочным |
| В | массу молочную | массы молочные |
| Т | массой молочной | массами молочными |
| П | массе молочной | массах молочных |