Enzyklopädie

Indol-3-Carbinol


Indole sind Produkte der Hydrolyse von Glucosinolaten von Pflanzen der Familie Cruciferae. Die biologische Aktivität der nahrungsbezogenen Indole (Indol-3-Carbinol, Ascorbigens, Indol-3-Acetonitril) hängt mit ihrer Fähigkeit zusammen, die Aktivität der Monooxygenase-Systeme und einiger Enzyme des zweiten Metabolisierungsstadiums von Xenobiotika (Glutathiontransferasen) zu induzieren. Es gibt epidemiologische Beobachtungen, die eine gewisse Korrelation zwischen einem hohen Verbrauch von Indol-3-Carbinol und einer Verringerung der Inzidenz des Risikos für bestimmte hormonabhängige Tumoren zeigen.

Der empfohlene Verbrauchsniveau für Erwachsene beträgt 50 µg/Tag (erstmals eingeführt)1

2008.

  1. Normen der physiologischen Bedarf an Energie und Nährstoffe für verschiedene Bevölkerungsgruppen der Russischen Föderation. Methodische Empfehlungen: MR 2.3.1.2432-08. ↩

Морфология

Род

Понятие «индол-3-карбинол» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р индол-3-карбинола индол-3-карбинолов
Д индол-3-карбинолу индол-3-карбинолам
В индол-3-карбинол индол-3-карбинолы
Т индол-3-карбинолом индол-3-карбинолами
П индол-3-карбиноле индол-3-карбинолах
Gesetze mit Kommentaren

Gesetzbücher und Bundesgesetze