Enzyklopädie
Säuregehaltiger Eimischung (Eiweiß, Gelb)
Acidifizierter Eimischung [Eiweiß, Gelb]: Eimischung [Eiweiß, Gelb], die durch Anwendung von Verfahren zur Zugabe von Säuregehaltregulatoren entsteht1
GEFLÜGELVERARBEITENDE INDUSTRIE. VERARBEITETE EIPRODUKTE AUS LANDWIRTSCHAFTLICHEN VÖGELN FÜR DIE NUTRITION. Begriffe und Definitionen. GOST R 52943-2008: 150-Artikel 2008. ↩
Понятие «подкисленный яичный меланж (белок, желток)» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | подкислённого яичного меланжа (белок, желток) | подкислённых яичных меланжей (белок, желток) |
| Д | подкислённому яичному меланжу (белок, желток) | подкислённым яичным меланжам (белок, желток) |
| В | подкислённый яичный меланж (белок, желток) | подкислённые яичные меланжи (белок, желток) |
| Т | подкислённым яичным меланжем (белок, желток) | подкислёнными яичными меланжами (белок, желток) |
| П | подкислённом яичном меланже (белок, желток) | подкислённых яичных меланжах (белок, желток) |