Enzyklopädie

Milchkalbfleisch


Kälberfleisch: Fleisch, das durch die Verarbeitung von Kälbern gewonnen wird, die mit Milch gefüttert wurden und keine zusätzliche Futtergabe erhielten, unabhängig vom Geschlecht, im Alter von 14 Tagen bis 3 Monaten1

  1. FLEISCHINDUSTRIE. LEbensmittelprodukte. Begriffe und Definitionen. GOST R 52427-2005: Artikel 380-2005. ↩

Морфология

Род

Понятие «телятина молочная» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р телятины молочной телятин молочных
Д телятине молочной телятинам молочным
В телятину молочную телятины молочные
Т телятиной молочной телятинами молочными
П телятине молочной телятинах молочных
Gesetze mit Kommentaren

Gesetzbücher und Bundesgesetze