Encyclopédie
Viande de veau laitier
Vache (vache de lait) : viande obtenue par transformation de veaux allaités et non nourris, indépendamment de leur sexe, âgés de 14 jours à 3 mois1
2005.
INDUSTRIE DE LA VIANDE. PRODUITS ALIMENTAIRES. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52427-2005: 380-ст. ↩
Понятие «телятина молочная» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | телятины молочной | телятин молочных |
| Д | телятине молочной | телятинам молочным |
| В | телятину молочную | телятины молочные |
| Т | телятиной молочной | телятинами молочными |
| П | телятине молочной | телятинах молочных |