Salzgetrockneter Fisch
Gesalzene und getrocknete Fische [Krustentiere, Mollusken und Holothurien]: Produkte, die aus vorher gesalzenen fettarmen Fischen [Krustentieren, Mollusken und Holothurien] durch Trocknung bei hoher Temperatur bis zu einer festgelegten Feuchtigkeitsmasse gewonnen werden.
Anmerkung – Unter Trocknung bei hoher Temperatur wird die Trocknung mit erwärmtem Luft bei Temperaturen über 40 `C1 verstanden.
2005.
FISCH, NICHT-FISCH-PRODUKTE UND WAREN AUS DIESEN. Begriffe und Definitionen. GOST R 50380-2005: 504-Str. ↩
Понятие «рыба солено-сушеная» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | рыбы солено-сушёной | рыб солено-сушёных |
| Д | рыбе солено-сушёной | рыбам солено-сушёным |
| В | рыбу солено-сушёную | рыб солено-сушёных |
| Т | рыбой солено-сушёной | рыбами солено-сушёными |
| П | рыбе солено-сушёной | рыбах солено-сушёных |