Enzyklopädie

Kühlter Eimischung (Eiweiß, Gelb)


Kühlter Eiweiß-Schlagsahne [Eiklar, Eigelb]: flüssige Eiweiß-Schlagsahne [Eiklar, Eigelb] oder konzentrierte Eiweiß-Schlagsahne [Eiklar], die gekühlt wurde und bei der Temperatur im Produkt zwischen 0 °C und 4 °C liegt1

  1. VETERINÄR- UND LEbensmitteltechnische Industrie. Lebensmittel aus der Verarbeitung von Eiern landwirtschaftlicher Vögel. Begriffe und Definitionen. GOST R 52943-2008: 150-Abteilung 2008. ↩

Морфология

Род

Понятие «охлажденный яичный меланж (белок, желток)» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р охлаждённого яичного меланжа (белок, желток) охлаждённых яичных меланжей (белок, желток)
Д охлаждённому яичному меланжу (белок, желток) охлаждённым яичным меланжам (белок, желток)
В охлаждённый яичный меланж (белок, желток) охлаждённые яичные меланжи (белок, желток)
Т охлаждённым яичным меланжем (белок, желток) охлаждёнными яичными меланжами (белок, желток)
П охлаждённом яичном меланже (белок, желток) охлаждённых яичных меланжах (белок, желток)
Gesetze mit Kommentaren

Gesetzbücher und Bundesgesetze