Encyclopedia
Quality of Culinary Products
The quality of culinary products - properties of culinary products that determine their suitability for further processing and/or consumption, safety for consumer health, stability of composition and consumer characteristics
Source: "PUBLIC FEEDING. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 50647-94"
(approved by the decision of the State Standard of Russia dated February 21, 1994 No. 35)
Морфология
Род
Понятие «качество кулинарной продукции» среднего рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | качества кулинарной продукции | качеств кулинарной продукции |
| Д | качеству кулинарной продукции | качествам кулинарной продукции |
| В | качество кулинарной продукции | качества кулинарной продукции |
| Т | качеством кулинарной продукции | качествами кулинарной продукции |
| П | качестве кулинарной продукции | качествах кулинарной продукции |