Encyclopedia
Raw Fat
Crude fat: a food product from slaughter in the form of fatty tissue separated from the carcass and internal organs of a slaughtered animal
Source: "MEAT INDUSTRY. FOOD PRODUCTS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 52427-2005"
(approved by Order of Rosstandart dated December 28, 2005 No. 380-st)
Понятие «жир-сырец» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | жир-сырца | жир-сырцов |
| Д | жир-сырцу | жир-сырцам |
| В | жир-сырец | жир-сырцы |
| Т | жир-сырцом | жир-сырцами |
| П | жир-сырце | жир-сырцах |