Encyclopedia
Subcutaneous fat
Subcutaneous fat: raw fat in the form of fatty tissue deposits removed from the outer part of the carcass during its butchering
Source: "MEAT INDUSTRY. FOOD PRODUCTS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 52427-2005"
(approved by the Order of Rosstandart dated 28.12.2005 No. 380-st)
Понятие «жир подкожный» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | жира подкожного | жиров подкожных |
| Д | жиру подкожному | жирам подкожным |
| В | жир подкожный | жиры подкожные |
| Т | жиром подкожным | жирами подкожными |
| П | жире подкожном | жирах подкожных |