Encyclopedia

Thawing fruits (vegetables, mushrooms)


Thawing of fruits [vegetables, mushrooms]: technological process of transition of water contained in frozen fruits [vegetables, mushrooms] from solid state to liquid under thermal influence

Source: "PROCESSES OF PROCESSING OF FRUITS, VEGETABLES AND MUSHROOMS. TECHNOLOGICAL PROCESSES. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 53029-2008"

(approved by Order of Rosstandart dated 10.12.2008 No. 380-st)

Морфология

Род

Понятие «размораживание фруктов (овощей, грибов)» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р размораживания фруктов (овощей, грибов) размораживания фруктов (овощей, грибов)
Д размораживанию фруктов (овощей, грибов) размораживанию фруктов (овощей, грибов)
В размораживание фруктов (овощей, грибов) размораживание фруктов (овощей, грибов)
Т размораживанием фруктов (овощей, грибов) размораживанием фруктов (овощей, грибов)
П размораживании фруктов (овощей, грибов) размораживании фруктов (овощей, грибов)
Laws with commentary

Codes and federal laws