Encyclopedia

Fermentation of beer wort


Fermentation of beer wort: anaerobic breakdown of carbohydrates in beer wort resulting in ethanol, carbon dioxide and by-products occurring as a result of the metabolic activity of brewing yeasts

Source: "Products of Brewing. Terms and Definitions. GOST R 53358-2009"

(approved by Order of Rosstandart dated 07.07.2009 No. 235-st)

Морфология

Род

Понятие «брожение пивного сусла» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р брожения пивного сусла брожения пивного сусла
Д брожению пивного сусла брожению пивного сусла
В брожение пивного сусла брожение пивного сусла
Т брожением пивного сусла брожением пивного сусла
П брожении пивного сусла брожении пивного сусла
Laws with commentary

Codes and federal laws