Encyclopedia

Milk Chocolate Mass


Milk chocolate mass: finely ground confectionery mass obtained on the basis of cocoa products, sugar, milk and (or) its processing products, containing not less than 25% dry cocoa product substances, not less than 2.5% dry fat-free cocoa product substances, not less than 12% dry milk and (or) its processing products substances, not less than 2.5% milk fat, not less than 25% total fat

Source: "CONFECTIONERY PRODUCTS AND CONFECTIONERY SEMI-FINISHED GOODS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 53041-2008"

(approved by the Decree of Rosstandart dated December 15, 2008 No. 402-ct)

Морфология

Род

Понятие «шоколадная масса молочная» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р шоколадной массы молочной шоколадных масс молочных
Д шоколадной массе молочной шоколадным массам молочным
В шоколадную массу молочную шоколадные массы молочные
Т шоколадной массой молочной шоколадными массами молочными
П шоколадной массе молочной шоколадных массах молочных
Laws with commentary

Codes and federal laws