Encyclopedia

Thermal Stabilization of Dishes


110. Temperature control of dishes: Maintaining a set temperature of dishes during service or delivery to the place of consumption

Source: "GOST R 50647-2010. National Standard of the Russian Federation. Catering Services. Terms and Definitions" (approved by Order of Rosstandart dated November 30, 2010 No. 576-st)

Морфология

Род

Понятие «термостатирование блюд» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р термостатирования блюд термостатирования блюд
Д термостатированию блюд термостатированию блюд
В термостатирование блюд термостатирование блюд
Т термостатированием блюд термостатированием блюд
П термостатировании блюд термостатировании блюд
Laws with commentary

Codes and federal laws