Encyclopedia
Fruit mass
Fruit pulp: confectionery product based on stone fruit and berry raw materials with or without addition of sugar, syrup, gelling agents, food additives, containing at least 25% fruit raw materials by mass
Source: "CONFECTIONERY PRODUCTS AND SEMI-FINISHED GOODS OF CONFECTIONERY PRODUCTION. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 53041-2008"
(approved by Order of Rosstandart dated December 15, 2008 No. 402-st)
Понятие «масса фруктовая» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | массы фруктовой | масс фруктовых |
| Д | массе фруктовой | массам фруктовым |
| В | массу фруктовую | массы фруктовые |
| Т | массой фруктовой | массами фруктовыми |
| П | массе фруктовой | массах фруктовых |