Энциклопедия
Масса фруктовая
Фруктовая масса: кондитерская масса на основе плодово-ягодного сырья с добавлением или без добавления сахара, патоки, студнеобразователя, пищевых добавок, с массовой долей фруктового сырья не менее 25%1
Понятие «масса фруктовая» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | массы фруктовой | масс фруктовых |
| Д | массе фруктовой | массам фруктовым |
| В | массу фруктовую | массы фруктовые |
| Т | массой фруктовой | массами фруктовыми |
| П | массе фруктовой | массах фруктовых |