Энциклопедия

Охлаждение фруктов (овощей, грибов)


Охлаждение фруктов [овощей, грибов]: технологический процесс понижения температуры фруктов [овощей, грибов] или подготовленных к фасованию продуктов из фруктов [овощей, грибов], не допускающего замораживания, при помощи охлаждающих устройств до заданной температуры для обеспечения требуемых условий1

Морфология

Род

Понятие «охлаждение фруктов (овощей, грибов)» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р охлаждения фруктов (овощей, грибов) охлаждения фруктов (овощей, грибов)
Д охлаждению фруктов (овощей, грибов) охлаждению фруктов (овощей, грибов)
В охлаждение фруктов (овощей, грибов) охлаждение фруктов (овощей, грибов)
Т охлаждением фруктов (овощей, грибов) охлаждением фруктов (овощей, грибов)
П охлаждении фруктов (овощей, грибов) охлаждении фруктов (овощей, грибов)
Законы с комментариями

Кодексы и федеральные законы