Подкисленный яичный меланж (белок, желток)
Поделиться
/
Поделиться
Подкисленный яичный меланж [белок, желток]: яичный меланж [белок, желток], полученный в результате применения технологических операций по введению в его состав регуляторов кислотности
Источник: "ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ЯИЦ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ ПИЩЕВЫЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52943-2008"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 30.07.2008 № 150-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «подкисленный яичный меланж (белок, желток)» мужского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | подкислённого яичного меланжа (белок, желток) | подкислённых яичных меланжей (белок, желток) |
| Д | подкислённому яичному меланжу (белок, желток) | подкислённым яичным меланжам (белок, желток) |
| В | подкислённый яичный меланж (белок, желток) | подкислённые яичные меланжи (белок, желток) |
| Т | подкислённым яичным меланжем (белок, желток) | подкислёнными яичными меланжами (белок, желток) |
| П | подкислённом яичном меланже (белок, желток) | подкислённых яичных меланжах (белок, желток) |